Среднеспелый сорт (60–70 дней от появления всходов до начала уборки урожая), создан для выращивания в открытом (с ранней весны до
глубокой осени) и даже в защищенном (круглый год) грунте, относится
к сортотипу Итальянский гигант, но с более нежным листом, более долгим периодом устойчивости к пожелтению листьев. Растения мощные,
быстрорастущие, розетка листьев полуприподнятая, в ней формируется
25–35 листьев. Корневая система мощная, что хорошо отражается на
подзимнем посеве в открытом грунте. Листовая пластинка крупная,
тяжелая, длинной 25–30 см, насыщенной темно-зеленой окраски и
глянцевым блеском. Черешки средней длины, прочные, благодаря чему
удобно проводить срезку зелени и вязать пучки. Новый сорт характеризуется интенсивным отрастанием после срезки. Используется в свежем
виде, подходит для для переработки (сушка, заморозка…), практически
не теряет своих полезных качеств при длительной тепловой обработке
Вернуться назад
