Огромное преимущество – плоды не имеют горчинки, обладают
прекрасным вкусом и ярким грибным ароматом. Среднеспелый
гибрид, от всходов до созревания 100–110 дней. Растения полураскидистые, высотой около 1 м. Выращивать можно в теплицах
и в открытом грунте(даже в средней полосе и на юге). Плоды
цилиндрические, глянцевые, белые, мякоть молочно-белая, без
горечи(отсутствует соланин). Длина баклажан 16–18 см. Масса
спелых плодов 150–200 г. Транспортабельные и лёжкие. Шипы
на чашечках отсутствуют или очень редкие. Гибрид идеален для
домашней кулинарии: можно жарить, мариновать, делать икру,
консервировать и запекать на гриле. В приготовленном виде
баклажаны на вкус напоминают грибы. Гибрид толерантен к
вирусу табачной мозаики и вертицеллезу. Хорошо переносит
жару. Завязей много. Урожайность – более 10 кг/м2.
АГРоТЕХнИКА
Баклажан выращивают через рассаду, в возрасте 60–65 дней
высаживают на постоянное место (в открытый грунт, когда
минует угроза заморозков). В дальнейшем необходимы поливы, подкормки и рыхления.
Вернуться назад
